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Las calles con alta actividad gastronómica en Quito lucen cada vez más vacías desde la aplicación del toque de queda, especialmente durante las noches, cuando tradicionalmente se concentra el mayor movimiento de clientes en restaurantes, huecas y locales de entretenimiento.
Negocios que antes atendían hasta la medianoche ahora deben cerrar hasta tres horas antes, una situación que ya empieza a reflejarse en una reducción de ventas y menor afluencia de consumidores.
Uno de los puntos más afectados es el parque Navarro, en el sector de La Floresta, conocido popularmente como el Parque de las Tripas. En este espacio, reconocido por su oferta gastronómica nocturna, las largas filas de comensales disminuyeron desde que entraron en vigencia las restricciones de movilidad.
“Ahora más que el toque de queda también es el problema de gasolina, entonces como que se limita,
y en un día normal para nosotros hay muy poca fluencia de gente”, comenta una de los comerciantes del sector.
Los clientes también reconocen cambios en sus hábitos. Muchos adelantan sus salidas para evitar inconvenientes durante el horario restringido. “Más o menos a las 8 de la noche ya están levantándose un poco”, señala Jefferson Correa, ciudadano.
La situación se repite en otras zonas gastronómicas de la capital. Aunque algunos quiteños intentan mantener reuniones y encuentros sociales, ahora ajustan sus horarios para regresar a casa antes del inicio del toque de queda.
“Como consumidores tratamos de darles una mano, apoyarles y ajustarnos a esos horarios”, dice Karla Becerra, ciudadana.
Pero el impacto no se limita a Quito. En ciudades de la Costa ecuatoriana, donde gran parte de la actividad comercial y turística se mueve durante la noche, empresarios del sector aseguran que las restricciones golpean con mayor fuerza.
En Guayaquil, restaurantes ubicados en zonas como Urdesa y Puerto Santa Ana registran una disminución de clientes durante las últimas horas de atención, especialmente en negocios enfocados en cenas, reuniones sociales y entretenimiento nocturno.
En Manta, comerciantes vinculados al turismo señalan que el toque de queda afecta directamente a bares, restaurantes frente al mar y emprendimientos que dependen del flujo de visitantes durante la noche y los fines de semana.
Mientras tanto, en ciudades como Esmeraldas y Machala, propietarios de pequeños locales aseguran que la reducción de horarios se suma a otros problemas que ya venían afectando al sector, como la inseguridad, el incremento de costos operativos y la disminución del consumo.
La Confederación de Restaurantes del Ecuador advierte que el impacto es aún más fuerte para los negocios vinculados al entretenimiento nocturno, bares y establecimientos que dependen principalmente de la actividad después de las 9 de la noche.
“Experimentan una caída muy preocupante entre el 30 % y 40 %, como lo advertimos. Pero hay zonas especialmente de gastropubs, bares, discotecas que hablan de donde las ventas han caído entre un 70 % y 80 %”, explica Diego Vivero, presidente de la Confederación de Restaurantes del Ecuador.
El gremio sostiene que la medida se suma a un escenario ya complejo para el sector, marcado por una actual desaceleración económica, el aumento de costos operativos y la inseguridad.
Según cifras de la organización, cerca del 12 % de los negocios gastronómicos analiza cerrar sus puertas ante la crisis que enfrenta el sector. Los propietarios aseguran que la reducción de horarios afecta directamente a sus ingresos, debido a que las noches y madrugadas representan el periodo de mayores ventas.
Además de restaurantes y bares, el efecto también alcanza a meseros, cocineros, repartidores, conductores y proveedores, quienes dependen de la actividad nocturna para generar ingresos diarios.
Mientras las restricciones continúan, comerciantes y trabajadores esperan que las autoridades evalúen medidas de apoyo económico y alivio financiero para evitar más cierres y pérdida de empleos en una de las actividades económicas más afectadas del país.
